我在星际靠美食复苏地球作者:天仙狂醉第29章 target=”_bnk”css=”lkntent”ahref=”target=”_bnk”css=”lkntent”海棠书屋sk海棠书屋jsad_js"target="_bnk"d_js”target=”_bnk”css=”lkntent”target=”_bnk”css=”lkntent”海棠书屋sk海棠书屋jsad_js"target="_bnk"d_js
薛慧芳看着前方的背影，依旧是那副有点不好相处的样子，然而身边的人都是互相认识的，她一个也唬不住，越来越多好奇又期待的视线朝她投过来。
“……”
苏白走在前面，正打算大展身手，见后面的人没跟上来，转头一看，对上一片热情洋溢的笑容。
“小苏啊，我们能跟你学做饭么？”
苏白想着以后的各种大小饭店，表情真挚地点点头，“可以啊，以后村里开饭店，你们可以去当厨师。”
“还要开饭店啊？我们行么？”有两三个开始变得有些紧张。
“怎么不行，”但也有大胆的，站出来拍了拍胸口，“不就是做个饭嘛，我可以！我以后就去饭店里当大厨。”
苏白看这个站出来的是个二十出头的女生，一开始拎着一筐蔬菜混在人群中间，有点不起眼，穿着素色的衣服和裤子，看起来很瘦小，一条辫子却很黑亮，看向苏白时露出个笑容。
“小苏哥，我会努力的，一定不丢你的脸。”
“没事的，不用担心，做饭真的很简单的。”
苏白安慰了两句，紧张的人群才又变得放松，但新的问题一个接一个的猫出来。
“我们开饭店会有人来吃么？”
“饭店听着可真大的样子，我们还是从开一个小馆子开始吧，薛大爷说了，步子不能一下子迈得太大的……”
“怎么会没人来？现在还没开始呢，不就有人要来找小苏了？”
“哎呀，好想看小苏比赛啊，一定很厉害的，是不是那种切菜切得飞起来的那样啊，可惜我们没那个什么智脑的……”
“我以后当大厨，赚星币了，就买一个，不，买十个！”
“……”
一群人叽叽喳喳讨论着，很热闹，一边又有条不紊地从房子里搬出做饭要用的锅碗瓢盆，桌子椅子。
被他们借用的房子有着一个大院子，被家里人收拾得很干净，院子的角落里，一边砌着一个大灶台，一边摆着几个大盆，里面是还在浸泡的稻种，大部分已经成功催芽。
苏白围上围裙，走向正在清洗东西的人群，薛慧芳坐在小凳子上抬头看他，挥手赶着他走，“你等下锅就好，我们来洗这些……你想做什么？”
苏白看向村长让他们带来的东西。
村长叫来帮忙的人，算上小风他们几个孩子，总共二十个，再加上待会儿应该也是要留下一起吃饭的薛慧芳她们，就有二十五个人。
她们带来的东西看起来种类并不多，数量却很可观。
半袋子的米肯定是要蒸米饭的，还有一大袋子的茄子，捆在一起有篮球粗的长豆角，和十几颗大白菜，另外还有一大块肉。
虽然说是大白菜，按以前的土壤情况，这种大白菜种出来的和苏白印象中脑袋大的大白菜不同，几乎是小了一半，大概是足球和橄榄球的区别。
苏白看着这三样蔬菜，脑子里浮起三道菜：肉片炒豆角、醋溜白菜和红烧茄子。
带来的东西多，薛慧芳她们几个一人负责一样，动作利落不拖沓，还真没有他帮忙的份。
苏白走到灶台前，打算把待会儿要用的调料准备好。
郑佳佳走了过来，她负责洗豆角，这么一会儿的功夫，不仅洗好了，还把一部分择成了适当的小段，凑近时对着苏白笑了一下。
“你指挥，我来做吧。”
“可以。”
苏白点头，郑佳佳兴奋地把已经撸起的袖子又撸了撸，一副要大展身手的样子。
“先做什么？”
苏白看向她装盆带来的豆角。
“肉片炒豆角，先处理肉片。”
手臂长的猪肉洗净了切出五分之一，切成薄片，装进碗里，加入酱油、料酒、淀粉和少许糖，充分搅拌腌制。
“这闻着好香啊！”郑佳佳动动鼻子，张嘴就夸。
“先炒一下豆角，”苏白示意她先把腌肉片的盘子放到一旁。
锅里加油，温度稍热时就倒入豆角，加盐翻炒到变色。
倒入腌好的肉片，一起翻炒七八分钟，出锅前再加点食盐，再翻炒几下即可出锅。
“哇，好香，这是我做出来的！？”郑佳佳一脸惊讶，又忍不住偷偷闻了闻手里刚炒出来装盘的肉片豆角。
褐色的肉片挂着酱汁，炒到脆度刚好的豆角混在其中，扑鼻而来一股鲜甜的味道，又有食盐提味，热气中让人食欲大开。
苏白跟着开心，“所以说啊，做菜真的很简单的。”
“嗯，我一定好好学！”
郑佳佳擦擦手，把做好的肉片炒豆角放到一旁，充满期待地握着锅铲，“接下来我自己炒一盘，你在旁边看。”
“好。”
二十五个人要吃的饭，一盘豆角炒出来肯定不够，和郑小佳一起负责豆角的大姐把又择好的豆角送来，郑佳佳打算自己试一下。
一大捆的豆角炒出了五盘，肉也正好用完了，郑佳佳看着自己的劳动成果，满脸兴奋。
炒第二盘的时候苏白就尝了味道，对她的学习结果给予了肯定，这会儿郑小佳看着面前x5的成果，成就感满满，更加跃跃欲试了。
“接下来呢，咱们做什么？”
苏白思索了一下，“红烧茄子吧。”
薛慧芳正好拿着洗好的茄子过来，“要切么？”
“要的，切成手指大小的长条，大概是四五里面左右。”
“好，很快。”
薛慧芳走向灶台，动作自然地拿起了菜刀，郑小佳也跟着一起切，因为苏白说了要四五厘米长的，稍微切短或者长一点，她都要苦恼一下。
“切得不标准会不会影响口感啊？”
苏白：……
这倒不至于。
记住了，以后教别人绝对不说具体的数值了。
茄子切好，锅里倒油烧热，茄子倒入炸到表面微微变色，将切碎的蒜末和水一起加入锅中，再倒入酱油和盐，盖上盖子，小火焖烧十五分钟。
相同的流程，红烧茄子也做了五大盘。
接下来就剩下醋溜白菜了。
“这做的好像都是下饭菜啊……”
“米饭可能要多蒸一些。”
薛慧芳闻着味道，笃定地提了建议。
“我去跟村长说，是不是还有汤没做呢？我去要几个鸡蛋。”
说话的杨大姐转身就跑出了门口。
苏白想拦没拦住，转身见郑佳佳抱着一颗大白菜，呲着牙齿对他笑，手在白菜上拍了拍，发出清脆的响声。
“我们快点做醋溜白菜吧！”
“……”
看出来了，真的很迫不及待。
……
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作者有话说：[加油]
第27章
醋溜白菜也可以叫糖醋白菜。
洗净切碎的白菜先下锅炒三分钟,再用糖、醋、淀粉和水搅拌在一起做成调料，倒入锅中，继续翻炒三分钟。
郑佳佳做醋溜白菜的时候,杨大姐又跑回来了,还带了村长过来,一进院子里，杨大姐就夸张地“哎呀”一声。
“我今天申请吃两碗米饭,闻着感觉太好吃了！”
她又拎着半袋子的米,脚步利索地跑去重新蒸饭。
蒸米饭是大家都会做的，不用苏白操心，他主要看向村长手里拎着的两三根大骨头。
看样子应该是猪骨,上面还带着点碎肉，一起来的还有几颗白萝卜,显然是拿来做汤的。
“骨头炖萝卜？可以么？”村长走过来问。
苏白笑了笑，“当然可以了，给我吧，我去处理。”
郑佳佳刚把醋溜白菜做完，在围裙上简单擦了擦手,着急地跑了过来。
“我来！”
猪骨先洗净去血水,再入锅煮开去除浮沫,随后捞出备用。
锅里加油，把去除浮沫的猪骨放入,煎到表面微微变色,再加入能淹没骨头的清水,调料只放葱和姜即可。
盖盖炖煮，最后把洗净切好的白萝卜倒入，继续再炖个十分钟就能品尝了。
这样的猪骨汤炖出来浓白鲜香,苏白动了动鼻子，又加了点胡椒，拿小勺子尝了一口，鲜香中多了一丝丝辣味，他抿唇有点意犹未尽。
“吃饭了！”
米饭早就蒸好了，拿大盆盛了五盆，每一桌都放一盆，旁边则是其他的菜，猪骨汤没上桌，想喝自己去灶台上舀，底下的火还没熄灭，小火继续炖着，“咕噜咕噜”冒着热气和香味。
杨大姐一句吆喝把人都喊了过来。
小羽他们几个孩子跑得最快，他们也忙了一早上，年龄小之前又经常吃不饱饭，这会儿早饿得饥肠辘辘了，一叠声叫着小苏哥哥就跑了过来。第29章-新iwu