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    北宋小饭馆作者:打醮翁北宋小饭馆第72节    “我瞧瞧!”谢大娘子瞪他。

    谢昀不安地动了动。

    “快别闹。”谢大娘子忙将他揽在怀里,轻轻托着那只手,极小心地将那布撕开,见好深一个坑,像是甚麽戳的,“有人戳你的手?谁做的?”

    谢昀忙将手往背后藏,“是我自个儿不小心磕的。”

    “晦哥儿,你说,你与昀哥儿一道回来,谁欺负他了?”

    老夫人拉过四郎的手一瞧,“这怎地像是被甚麽啄的,我小时被那花冠子公鸡啄过,便是这样一个坑儿。”

    谢晦抿唇,“鸟啄的。”

    谢大娘子这才瞧见他手里托着只小雀,不由道,“哪里来的雀儿?”

    谢相公进来,正听见这句,脸色难看,“不好生听学,弄了只雀儿把玩,你便在太学里这样读书?”

    谢晦垂首,“父亲。”

    “放了罢。好好的雀儿,也是爹生娘养的,被你弄来关在笼里成什么样?养只猫儿还不够,玩多少才够的?”

    谢昀急了,“爹,雀儿还有伤呢!待它伤好再放不迟!”

    “你以为饶得了你的?逗弄只雀儿将手弄伤,害得你娘担心,我还没教训,你倒跟我说条件。”

    “哎哟,爹!”谢昀忙猴儿似的凑到谢相公身边。

    大娘子道:“那狮猫儿乖顺,也不挠人,养便养了,这雀儿是野的,养不熟,强行圈着也是折磨,作孽,晦哥儿将它放了罢。”

    谢晦垂眸,摸着小雀儿柔软的羽毛,“嗯”了一声。

    谢老夫人拍拍晦哥儿的肩膀,“你们有你们的道理,小孩子有小孩子的道理,晦哥儿想养个雀儿还不成了?昀哥儿小时候养的还少了?他养那公鸡,吵得府上多少人睡不好的?谁说他了?还有那兔儿,将院子里花花草草都霍霍了,我可说他了?还有那狐狸,将你多少衣裳咬坏的,也没见你教他丢了去,只说他性子顽劣,好生教着便好,小孩子家,又不是养不起,让他养便是。怎地如今晦哥儿养只小雀儿你们也见不得?”

    谢相公忙道,“娘,晦哥儿如今大了,怎能跟昀哥儿小时比。”

    谢老夫人神色平静,“怎不能比?若是将来昀哥儿养只小雀儿,你们还不同意的?”

    谢大娘子忙赔笑道,“老夫人说的是,我们只顾着担心小雀儿伤人,忘了晦哥儿的心情,是我着相了,他们小孩子的事儿小孩子自个儿决定,我是懒得管的。别说养只雀儿,便是养只大象来,也随他们的意罢了。”

    谢晦视线在她笑容上扫过,摸了摸小雀儿。

    ……

    黄家。

    黄樱到家后便将钱给了娘。

    他们今儿下午卖的是平日的两倍多,统共卖了6550文钱,加上早上的,足有14贯钱!

    乖乖,她们如今摆摊儿没有铺子成本,利润还是很高的,算下来净利润能有六贯钱!

    这样一月下来便能赚180贯钱!

    他们手里如今有六十来贯钱,她已打听过了,太学南街上一个铺子的租金在十五贯左右,若是带院儿的,得二十五贯往上。

    只要再多卖上十天半月,她便有钱赁铺儿了!

    心里有了目标,赚钱更有劲儿,她立即开始准备明儿要卖的各色饮食。

    糯米这些都是蒸好的,她便先将烧麦馅儿和糯米鸡的馅儿炒了。

    中午烤的200个桃酥饼下午全卖了,爹和杨志这会子便在烤明儿卖的。烤好了都在案板上晾着,等凉了,便放到竹篾方筐儿里摆好,明早直接装走便是。

    杨娘子擀烧麦皮儿、馉饳皮儿,娘拿她擀好的烧麦皮儿压花。

    黄樱便在一旁包,她速度极快,旁边放着一碗清水,皮儿一卷,指头从水里一蘸,在皮儿上一抹、一摁,一个便好了。

    她想起下午出门子时候碰见的机哥儿,便问,“机哥儿怎麽呢?教谁打了?”

    黄娘子伸长脖儿往窗户外头瞧了瞧,压低声音,“你三婶子悄悄与我说呢,机哥儿给那工部郎中秦相公府上八郎跑腿,那秦八郎瞧上个酒楼里换汤、斟酒的‘焌糟’,偏那娘子家中官人服役去了,这秦八郎一来二去,竟跟个那焌糟娘子家邻着的王婆搭上线,趁着那娘子家中无人,再三的将人勾搭了出来,如今厮混在一处呢。”

    黄樱吃了这么一嘴八卦,“那与机哥儿何干?”

    “你听我细细道来。急甚!”黄娘子手里动作不停,道,“机哥儿替那秦八郎跑腿的,不知他们这一件事,前儿秦八郎到了酒楼,机哥儿凑上前小心伺候着,见他神色不同以往,春风得意,便问‘郎君想必遇上一件极顺心的事儿,不然便是娶了美娇娘,方才这样顺心如意的’。那秦八郎喝多了酒,越发纵性起来,便将那事脱口而出,机哥儿吓了一跳,从那以后便躲得远远的。”

    黄樱很快包好了一篮儿,又换了个新篮儿来,接着包,“后来呢?”

    黄娘子将一沓压好花儿的皮子放到一边盖着,唏嘘道,“昨儿那娘子家正经夫君回来,正撞见两人首尾,一时闹将起来,捅到了开封府,对簿公堂呢!”

    “那机哥儿怎被打了?”

    黄娘子瞪她,“那秦八郎回家挨了好一通杖打,听闻秦大人要与他断绝关系呢。他受了这般气,正撞上机哥儿在妓馆门口与几个相熟的小姐说笑,想到那日说漏了嘴,直教人将机哥儿抓起来,问是不是他通风报信,将他好生打了一顿。”

    黄樱失笑,“这样说来,三婶并没有骂错。事儿的源头便是机哥儿跟着这秦八郎厮混,才惹了这顿打。”

    黄娘子咋舌,“机哥儿这孩子,从小贪玩,一刻也坐不住的。也不知日后如何是好。”

    黄樱将包好的馉饳儿、月牙儿包子、烧麦、糯米鸡都装好冻着。

    只有一个烤盘,黄樱便只能一盘一盘烤蜂蜜脆底小面包。明早时间不够,她便今晚全烤了出来,放到娘屋里晾着。

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    作者有话说:1唐刘长卿

    [爆哭]怎么越来越晚

    第39章酸菜和泡菜

    杨志还在打鸡子,爹在灶房忙得没停。

    黄樱打量着今儿买的食茱萸。

    这食茱萸的根茎、叶子、果实都可入菜,北宋人有磨成粉撒进食物里的,也有做成茱萸酱的,也有做茱萸油的。

    黄樱想试试用自家腌泡椒和剁椒的法子,看能不能得到类似那种发酵风味儿。

    娘瞧她洗了恁多,咋舌,“乖乖,这是作甚?茱萸酱王娘子家也做的,滋味儿可好呢,价跟酱辣菜一样,便宜,你想吃打发允哥儿买一包回来便是。”

    黄樱笑,“我想做的跟那个味儿不一样。”

    王娘子家茱萸酱是剁碎了用盐腌的,主要是咸味儿和辣味儿,百姓们物质缺乏,当个调味用。

    她想要的风味儿要更丰富些。

    她将洗好的食茱萸颗粒放到笸箩里铺开,且等晾得干干的才能入坛子。

    “将你身上这件袄换了,我拆了洗洗,正好炉子空着呢,烧些热水。”黄娘子坐在凳上,让两个小娃娃将洗衣裳的大盆搬来,将他们换下的旧衣洗起来。

    黄樱“哎”了一声,去自个儿屋里换了另一件旧些的皂袄,还将空间里的褙子拿出来穿上。

    她将袄给了娘。

    “这褙子甚麽时候赎回来的?”黄娘子一瞧还得了,“你自个儿去?怎不叫上我!”

    黄樱瞧她像要跟人战斗的公鸡似的,哭笑不得,“没多少钱,跟我当的价儿差不离。”

    “那算良心。”黄娘子松了口气,给她教道理,“这做质库生意的,都是发不义之财,你当的他恨不能压十倍,卖出去便要抬高十倍,两头赚,呸。”

    黄娘子对于当初家里那个柜儿,还耿耿于怀呢。为了给二姐儿买药,只当了五百文,她想起来便骂。

    黄樱“嗯嗯”,“我晓得了。”

    “你可得精明些。”

    王狗儿的娘亲病得重了,今儿他们吃过午饭,下午早些家去了。

    屋子里彩姐儿跟真哥儿睡着了,力哥儿在院里给杨娘子帮忙。

    黄娘子压低声音,“咱们是雇人,他们拿了钱干活,你也不能手太松,你一直对他们好,稍有不好的,便要遭怨恨,升米恩斗米仇这道理你早晚明白,如今且听我的,你娘我吃过的盐比你吃的饭还多。这头一条,定下个章程来,肉可不能天天做,成什么样儿。”

    黄樱口里应着,“知道了娘。”

    “把那雇契给我瞧瞧!”黄娘子还不放心。

    黄樱只得去拿了来。

    黄娘子擦干了手,拿来瞧,只见两张纸,都画押了的,盖着红红的官印,这便是“红契”了。

    先是籍贯姓氏云云,最要紧是没有犯过事儿,还有“不得偷学黄家秘方”之类,每日多少工钱,管饭,她挨个儿瞧下来,见没甚麽问题,便好生收了起来。

    泥炉子上大陶壶咕嘟咕嘟冒出白气儿,把个壶盖子掀得上下跳动起来,黄樱忙擦了把手上的水,踮起脚,将一块儿布巾子盖在把手上,两只手垫着提起来,“娘,让一让,我倒些热水。”

    黄娘子忙将手拿开。

    黄樱往大盆里倒热水,才倒一些,娘忙道,“够了够了!”

    黄樱不听,直倒了半壶,黄娘子在一旁急得念叨,“留着些给你爹烫脚呢!”

    黄樱又将陶壶添满水,继续坐在泥炉子上烧着,“火反正也闲着,烫烫地洗衣裳还嫌冷呢,那点子热水够甚麽用?”

    她又提了一桶水掺进盆里,伸手摸了一把,“好了,娘你洗罢,我去灶房。”

    她将食茱萸端出去,晾到空着的屋里,然后去查看自个儿腌的腊肉。

    打开盖儿,肉上抹的盐都已经渗进去了,她教爹将肉挂在屋檐上晾晒。

    台矶上晾的菘菜也脱了水,她拿了个小凳儿,坐在台矶下面剥菘菜。

    “宁姐儿,拿个簸箕来。”

    小丫头跑到屋里,左右手一边一个,提着她半人高的簸箕跌跌撞撞来了。

    跟个企鹅似的。

    黄樱笑眯眯道,“放着罢。”

    她将菘菜最外头那层不好的剥掉,扔在簸箕里头,剥好的给允哥儿抱到案板上放着。

    宁姐儿蹲在一边,帮她一起剥。

    “是这样么?”小丫头抱不动整颗的,便两只手撕着剥,力气大了,还将自个儿栽倒了,“哎呦”一声,摔了个屁股蹲。

    黄樱笑得,“屁股疼不疼?”

    “好疼呢。”小丫头鬼头鬼脑的,“那甚麽蜂蜜炉饼,再给我吃个罢?”

    娘只给她吃了一个就不让了,她眼巴巴的。

    “你今儿吃几个桃酥,几个鸡子糕了?”黄樱将菜叶子扔到簸箕里,脸上不动声色。

    宁姐儿伸出手指头,先伸出五个,偷偷瞥她一眼,又摁下去一个,“才四个桃酥饼,三,不,两个鸡子糕。我都不饱。”北宋小饭馆第72节-新iwu