北宋小饭馆作者:打醮翁北宋小饭馆第81节 杜榆笑道,“可惜了,我吃不了这个,太辣。”
黄樱便给他拿了另一种汁子。
“这是甚?”
黄樱笑道,“这个是香油,不辣的。”
杜榆吃时,确实极香,一碗热腾腾吃下去,浑身都热起来了。
结账时,他道,“小娘子多给了几个馉饳儿。”
黄樱正在收拾桌儿,闻言,回头笑,“最后几个,也凑不够一碗,便算多谢郎君帮忙说话呢。”
她将桌儿擦干净,立起来,笑道,“郎君也参加礼部试么?”
杜榆笑,“嗯。”
黄樱笑得眼睛弯下来,“那祝郎君金榜题名呢。”
“借小娘子吉言。劳烦小娘子,那月牙儿包子和糯米兜子,帮我各留十个可行?”
“这有甚,郎君也是俺家常客,到时来拿便是!只不知郎君今儿要,还是明早要呢?”
“明早我来取。多谢小娘子了。”
黄樱摆摆手,笑道,“我记下了。”
他们将东西收拾好,该装车的装车,不由长舒口气。
黄樱抬头,正瞧见东边的山头上,朝霞漫天,太阳一跃而出,天光霎时亮了。
市井的声音一下子更生动起来。
三三两两的人来到他们摊子前,见这么早便收了,惊讶,“怎卖完了?!”
有那太学生昨儿闹得晚,这会子才出门觅食的,见他们竟收摊了,顿觉天都塌了。
黄樱又是一番劝慰,叫他们酉时再来。
她打发走最后一群不甘心的人,忙抹了把汗。
今儿一早,杨二郎替他们将车拉到这儿,黄樱便教他到家里去揉面了,面她都配好了,按昨儿的摔打好便是。
她此时极庆幸,幸好,幸好。不然那许多的糕饼,一下子当真难做出来。
“爹,咱们回!”她笑得美滋滋的。
她心里算了一下,今儿300月牙儿包子,100烧麦,100荷叶糯米鸡,75黄油肉桂卷,75猪油肉桂卷,200鸡子糕,200桃酥饼,100可颂,100开酥碱水条,300馉饳儿,竟卖了三十二贯钱之多!
她都吃了一惊。
怪不得今儿斜挎包格外沉甸甸的,她忙左右瞧了瞧,真怕被人瞧出来。
就算刨去成本,净利润也能有十几贯钱了!
乖乖,她发财了!
要是今儿下午能多多的做出来,不怕那些举子买不完。
要知道这礼部试要考三场,而只要考生入了贡院,直到放榜均不得出,期间饮食皆要自备,起码要八九天呐。
而北宋春闱的举子人数,在一万人以上!
他们大多数投宿太学附近,今儿早上她大致瞧了,前后好几拨人没有买到。
这是多大的群体!不枉费她几天做出这许多新品来。
若都教那些举子买去,起码能赚数百贯钱呐!
还等甚麽,她干劲儿满满地催爹快拉车。
一路上急急地采购了要用到的东西,那上白面直接教店家送一车来。
也顾不上耽搁,便赶紧回家做面包去了。
有了这一笔,她便有钱开铺子了!
-----------------------
作者有话说:楼下开大会,吵得嗡嗡嗡的[爆哭]就写这点了
第43章香喷喷烤鸡
到了家,院子里冷清清地,笼着一层清晨的薄雾,三婶家两只公鸡在啄菘菜叶子吃。
墙边晾衣裳的竹竿子上,娘新洗的袄冻得硬邦邦的,滴下的水都凝成了冰溜子。
宁姐儿正吃力地要将衣裳收到屋里去,她那么一点儿,袄子吸饱了水,沉得很,竹竿子砸下来,眼瞧着要将她压在下头。
小丫头唬了一跳,忙撒腿要跑,一只手将杆子扶住了。
黄樱道,“砸着你怎麽办?”
宁姐儿吐吐舌头,捂着胸口,学娘的语气,“哎唷,吓死个人了!”
她想起早上醒来,屋里就她一个,顿时嘴撅得能挂油壶,“二姐儿摆摊不带我。”
黄樱失笑,将衣裳取下来,都冻在上头了,跟一块儿冰似的。
“你怎知没叫呢?你睡得小猪似的,叫了八回都不起,二姐儿只得自个儿去了。”
小丫头有些心虚,狐疑,“当真?”
黄樱点头,“嗯呐!”
小丫头背着手,不敢瞧她了,“那我明儿定能醒的!”
黄樱笑得不行,忍着道,“那我明儿再看。”
她笑着将衣裳拿进屋里,娘正擀烧麦皮儿呢。
王狗儿在剥松子,他娘病得重了,家里离不了人,妞儿留在家里照顾娘。
见了她,忙起来问好,“小娘子,松子快剥完了。”
他心里很忐忑,唯恐这些剥完小娘子便不会用他了。
力哥儿在他爹娘那里帮忙,他都帮不上那些,就连彩姐儿也能看着真哥儿,黄娘子都能空出手做其他事儿。
黄樱笑,“正好,我们有笔大买卖,要用多多的核桃呢,刚买了一袋,一会儿搬进来给你剥,不用剥皮儿,这个要得急,你只快快地剥了便是。”
王狗儿忙“哎”了一声儿,手下加快了速度,心里很高兴。
黄娘子早听见她和宁丫头外边说的话,道,“叫她擀皮儿,坐不住,又在外头混甚麽?”
黄樱将衣裳晾在炉子边,“她不爱这些细致的,娘叫她烧火还行。”
“惯得她!你们小时候做饭洗衣哪样不做,这丫头光知道吃,将来嫁了人怎麽办?”
黄樱失笑,“她才多大,嫁人多少年后了。不急。”
黄娘子瞪她,“从小儿不学,大了哪来得及。”
不过说起这个她便气。
黄樱去灶房,娘便跟着她过去,压低声音道,“气煞我!”
黄樱吃了一惊,“怎麽了?”
黄娘子冷笑一声,骂道,“第二横街上那户姓白的人家,摆摊卖领抹、幞头、鞋袜的,前些日子找我来说话,我还寻思甚麽事儿,谁承想是打着你的主意。”
黄樱挑眉,有八卦。
“他们家有个独苗儿,三代单传,去岁还中了举人的。”
黄樱想起来有这么一出,“咱们还去瞧了,官差敲锣打鼓放榜呢!”
黄娘子冷笑,“那白娘子瞧着你能干,打量着我是个糊涂的,想跟我们家做亲家呢!”
黄樱想起机哥儿说的,“他们家怎地了?”
“我暗地里打听了些时日,他们家瞒得死死的。你可知他们家原有个投奔的表侄女,咱们还见过,常在摊子上帮忙的。”
黄樱忙点头,“只去年便不曾见过了。”
黄娘子冷笑,“我打听出来,有人瞧见那姑娘半夜里偷偷逃了,肚子都大了。”
黄樱吃了一惊。
“还有呐,那白大郎可是妓馆常客。这般还敢舔着脸在我跟前说你的不好,也不打量他们家几斤几两。”
“呸!”黄娘子直骂晦气。
“娘,我又不急着嫁人,这有甚麽好气的。”
她忙将今儿的钱给娘,说了举子们要买糕饼的事儿,喜得黄娘子立即眉开眼笑的。
她提着那包钱,“天爷”直惊呼,又不敢叫人听见,脸色涨红了,手都有些抖,“一早上卖了恁多?”
黄樱点头笑,“嗯呐!”
“乖乖,还等甚!我得赶紧擀皮儿去!”
黄樱也去瞧杨志和的面。
各样都备好了,该发酵的发酵,该松弛的松弛。
肉桂卷和蜂蜜小面包都要发酵充分,她连盆儿端到娘屋里,在炉火边的桌上、地上放着,足有五六大盆。
各种馅儿和配料也都切好剁好了,她撸起袖子,先去灶房里把馅儿炒出来。
本只准备了正常卖的,如今人多,她炒出来三锅,杨志立马又开始剁馅儿。
鸡鸭鹅兔店送来了一车货,光处理好的鸡,就有二十只。
店里有的鸡子,黄樱全让送来了,统共是三百个。
她还让刘娘子今儿再多去收些,她全都要。
喜得刘娘子忙“哎”,立即去办了。
杨娘子提起菜刀,表情沉静地像剁了十年鸡。北宋小饭馆第81节-新iwu