十九世纪百货公主作者:冻京橙十九世纪百货公主第125节 不成想,因为厂子里染布用了化学品毒死了两个工人,因此被卫生委员会敲了一大笔罚款。
这位本杰明先生痛定思痛,决定打不过就加入,只要成为了委员,将这些老爷们伺候好了,以后出什么事都不怕。
他这才舍下心来捐款,要加入白教堂教区的卫生委员会。
他若是忌惮弗莱德抢他的提名人位置,当然要弄出点事情让弗莱德应顾不暇。
等到委员的位置坐上了,也就万事大吉。
黛莉家的中央厨房虽然不在白教堂教区,但店铺都在那里,他应该是首先想对店铺下手的。
可是店铺里的管理十分严格,且在白教堂,他们明面上走的是小罗宾逊的路子,那里是他的势力范围,谁也不敢轻举妄动。
要动手,就只能来莱姆豪斯的中央厨房。
虽然两个教区离得近,官僚都混在一个圈子里,小罗宾逊在这也有影响力,但到底是隔了一些。
厨房嘛,这种地方,要想让人棘手有很多的办法可以使用。
黛莉抬起眼睛看向街头,抬手按了按头上的帽子,迈步走向劳德先生叫来的马车。
她平静的坐在车厢里,马车往前走了一会儿,黛莉扭头看向窗外。
外面的雨忽然大了起来。
车辆与刚刚那个去隔壁送报纸的报童卡尔擦肩而过。
他的一双眼睛专注望着马车,黛莉敏锐地看了过去。
她回过头,有些闹不明白。
这孩子,该不会又是谁雇来盯梢的?
只不过,肯定与工厂那里的不是一波人。
黛莉回正身体看向前方。
她早已经想到对付本杰明。穆德的办法了。
既然人家想钻空子,那不如她们自己把空子设计好,等着人家来钻,用她想要的方法来攻击她们。
几刻钟后,马车来到了中央厨房厂房门外。
雨已经停了,她跨过水洼往那厂房里走去。
进入院子,里面的出货仓库和马厩里有忙碌的运货工人和搬运工,正在给车厢裹上防雨油布。
再往厂房里去,厨师们推着食材来来往往。
前台已经招来了一位收发员。
黛莉上前询问她瑞茜和安妮的下落。
收发员说道:“她们都在后面的仓库里面。”
黛莉点头,穿过厨子忙碌的厂房和打包员忙碌的办公楼一楼大厅。
来到了最后面的入货仓库。
瑞茜与安妮正在里面清点这两天进入仓库的食材原料。
已经五月了,工厂又要开始制作罐头产品给店铺补货。
与此同时,黛莉计划的夹心巧克力球套盒也要上架。
每天厨房要流动的食材很多,库存量不大,后院的仓库修的也小,刚刚好能容纳三四天的用度。
今天丽莎和玛丽都出门与别家的太太夫人们建立交情了。
瑞茜与安妮只能来这里顶一顶,清点记载着入库的数量。
“怎么样,我要的货进过来没有?”
黛莉悄悄走过去,挽着她们二人的手,将她们吓了一跳。
安妮将表格递给她看,又低声道:“货物都没有一点问题,你要的那一批榛果,刚刚也送来了,全在那儿。”
黛莉抬头看去,角落里就有口木桶,里面全是已经肯定被虫啃了的陈榛果。
瑞茜有些不放心。
“这样给他们损害我们产品质量的机会真的好吗?
我们的食品百货店现在已经成了整个勒曼街生意最好的店铺,可谓整个东区之冠。
这巧克力球的专利证明刚到手,它工艺复杂,价格也昂贵,应该是我们做精品的开端。
万一名声传扬出去,以后这产品上架没人敢买了怎么办?”
黛莉双手抱臂。
“要的就是这个,他们要想传扬,必然得花大价钱请人造势。
只要他能在报纸上大书特书我们的某个产品有问题,这同样也是给我们的店铺打开了名声。”
“只要我们上架的商品大货没有问题,这谣言也到底就是谣言。”
瑞茜想了想,这也确实。
好事不出门,坏事传千里。
东区的食品安全问题很严重,每次出事故都容易引起社会议论。
这样的问题也很容易被人拿来转移视线。
现在红叶庄园刺杀案还闹的满城风雨,恐怕上面也想有新事儿转移民众的注意力。
“议论度到了火候,我就打算办一个活动,邀请全伦敦的报社记者来我们的工厂里参观,让他们亲眼看看我们的厨房操作流程,有热度的事儿,这些人必然会来。”
黛莉又道。
安妮“啊”了一声。
“我明白了,这巧克力球的事只是个噱头,引得别人对我们产生关注,在最危急的时候把名声洗干净,印象更深刻。”
“百货店二楼和三楼的设计图纸都在我包里,马上就可以开始施工。
这期间,我们可以开始找选产品,弄自己的家居工坊。
未来说不定开业时连广告都不用打,人家都能知道我们这的东西准没错。”
黛莉拍了拍安妮与瑞茜,三人看向那一只小木桶,纷纷露出了意欲深远的目光。
…
第107章七里拉扩展计划
中央厨房二楼,黛莉拎着提包走到了靠左侧的一间小办公室门口。
她已经将事情交代给姨妈和姑姑去办了,此刻从包里掏出钥匙对准锁眼将门打开。
黛莉走进了这间办公室。
这里大约十来个平方,有窗户,采光还算可以,屋里靠窗摆着一套桌椅,角落里放着圆形茶桌与沙发,地上铺着地毯。
这里是黛莉给自己留的办公室。
她将最好的地方让给了整天待着办公室的会计和打字员,还有管理这里的姨妈和姑姑。
老爹弗莱德的办公室在隔壁,比她这间环境更差一点。
黛莉的办公室小小巧巧的一间,窗外就能看见隔壁工厂冒出来的浓烟与压抑昏暗的雨幕。
她将皮包挂在门后,把门锁好,掏出里面的东西文件,来到书桌坐下。
眼睛环顾四周,黛莉叹了一口气。
简陋是简陋了点,但也没辙,现在的资金虽然充裕了,但也要精打细算的过日子。
否则人情世故和慈善捐款这几样压下来也够喝一壶。
等这一遭过去了,她打算奖励自己在离家更近的金融城的某栋大厦里租个体面豪横的办公室。
黛莉深吸一口气,将桌上的笔墨收拾出来。
现在,她要将设计图整体拆分成施工细项,一点点列出来,并核算费用,给出一个项目承包的价格,做成合同后来跟施工队签字确认。
再将需要寻找的供应商名录和价格定调做出来。
在装修期间将合同谈好,装修完就上货开业,赶在八月初。
她在桌上将文件依次铺开。
第一页就是百货店二楼的格局设计。
将现在的木板围挡拆开后,一楼的顾客可以直接从蔬果柜台一侧登上二楼。
二楼也是三千平方英尺,要隔七百英尺作为二楼的仓库和门店办公室。
剩下两千三百平方英尺用来做卖场。
如果说一楼的食品百货是一站式的逛了食材一条街,将一日三餐包揽。
那么根据家庭场景来设计,二楼这个黄金空间就应该为一个家庭中最重要的厨房,餐桌和客厅,书桌,这些地方的功能性服务。
在东区,大多数的普通人都租着一个单间,没有自己的厨房,书房,客厅,甚至还得和家庭成员拼床。
住着每个月一英镑多一点的狭小单间。
或者每个月两英镑多一点的一室一厅一厨的阁楼间。
只有那么三成人租的起一套小公寓,也就是克拉克街二十五号那样每个月五英镑的小楼房。
消费主力是这三成的人,但也要有利润低的平价系列是给另外七成人准备的。
她将二楼的空间根据这些空间分为了两个部分。
食品要做的精致诱人,而家居陈列需要给人零距离的感觉,才能引诱人敢于拿起来看看。
所以除了悬挂和堆叠的立式货柜,她还准备在最中间设计两块对应场景的展示台。
将二楼所有的商品的使用场景展示出来。十九世纪百货公主第125节-新iwu