七零小炊事兵作者:桑上寄生七零小炊事兵第31节 小同志也跟着尝了尝，这回不等评委开口，他们已经吃出了不足，“这黄瓜要是能脆点就好了，有点蔫巴……”
评审的队伍慢慢挪动，不同的菜色搭配，让人眼花缭乱。
几个年轻的战士代表吃得挺开心，可是评委们摇头居多，看起来并不十分满意。
第27章油渣炒豆角
“这个干煸豆角不错,呦，这是放了辣椒和花椒，闻着倒是香。”老马夹了一根尝了尝,慢慢点头肯定，“火候拿捏的刚刚好,调味也算地道。”
旁边搭配的杂蔬混炒品相也不错，虽然都是片切,可是这人不管是用平刀，还是斜刀都十分讲究。
这样的选手一看就是基本功到位，而且做菜用心。
说实话，这么一路看下来，评委们早已经有点疲了。
毕竟大多数菜色多少都差点意思,中等偏上的菜色也有出现,但说实话真没什么特别让人眼前一亮的。
转身绕过一圈,众人又齐齐来到了下一名选手的灶台前。
刚入眼,评委们便慢下脚步，互相对视了一眼,相视一笑。
只见这名选手的灶台上，整齐摆放着一筐金黄胖乎的茄盒、油亮翠绿的豆角、红白分明的凉拌萝卜丝,还有一大碗嫩绿清透的黄瓜汤。
先不论味道如何,这几个菜品的颜色搭配就已经非常吸引人。
“……咦,这个选手倒稀奇,她比别人多做了一道菜？”
「看吧！我就说我能变成好几道菜！」
舒坦地躺在碗底,任人观赏的猪油渣得意地冲林小棠嚷嚷。
林小棠只抿唇笑,也不知道谁，刚开始被切了肥肉部分还不高兴，嘟囔着干嘛要把它们分开！
曹主任四下打量着,直到见到这造型独特的杂粮馒头，这才恍然大悟。
他想起来了，这是那个小同志的灶台，上一轮的她的馒头，令他印象十分深刻。
“来来来……大家先尝尝。”
杨部长招呼众评审上前，他率先夹起的是一块茄盒。
金黄的茄盒咬下去酥脆，内里竟然还有肉汁迸出，小战士们吮着意外的肉汁，十分惊喜。
“竟然是肉馅？”
一路挑剔的评委也小心翼翼的咬开茄盒，只见内里吸收了猪肉的土豆泥鲜香软嫩。
这回就连爱“找茬儿”的老马脸上也露出了浅浅的微笑，皱了半天的眉头终于舒展开了。
“原来是茄盒。”
确切的说，是创新改良后的茄盒，限量的肉馅与土豆泥巧妙结合，内馅软糯，外皮酥脆。
最难得可贵的是，即使是在比赛时做的菜，也能做到把每个茄盒都煎得两面金黄，火候掌握得非常稳定。
这个选手的聪慧和用心，远不止这一点。
今天在场的所有选手，都只做了一道荤菜，唯独她，竟然可以一肉多吃。
这位选手不仅很好的完成了参赛的主菜，还另外做了一道油渣炒豆角，这心思灵巧，难得可贵。
“这豆角处理的很老道，能完整的保留住翠绿的颜色，一看就是个有经验的老同志。”
原本经过前面一轮又一轮试吃，已经半饱的战士代表们尝了几口凉拌萝卜丝后，瞬间胃口大开。
“我喜欢这个凉拌萝卜丝。”小战士说不出为什么，单纯只是觉得味道好。
“这个馒头，这个馒头太好吃了！”
战士们难以置信的咬了一口又一口，竟然一点也不剌嗓子，这要是能天天吃上这样的馒头该多好。
曹主任爱吃凉拌菜，他上前尝了一块凉拌萝卜丝，顿时“咦”了一声。
“这个调味……我怎么吃出甜味来？”
酸甜中带点辣味的萝卜丝刺激着众人的味蕾，在这样火热地天气里来上一大口，清爽又解腻。
白发评委夹起油渣炒豆角时愣了一下。
他默默嚼了几口，油香的豆角不知怎么让他想到了儿时。
那时只有过年才能吃到这口油渣，老评委眼眶泛红，眼中有泪花闪动，太久没有吃到这样的手艺了，自从母亲过世后。
旁边的小战士们见评审吃了以后一直沉默，还以为不好吃，不过还是跟着尝了一口，不由眼睛一亮。
“这个豆角糯糯的，好吃，和肉一样香！”
尝完菜的几人一碗清爽的黄瓜汤下肚，满足感油然而生。
杨部长眯起眼，由衷得称赞，“不错！”
曹主任等人也满意的点了点头，众人意见出奇的一致。
灶台上的热气渐渐散去，操场上的选手也越来越紧张，众人列队站在场边等待结果揭晓。
评审席上，几位评委正低声讨论，后勤干事们正快速计算各位评审和战士代表打出的评审分数。
林小棠站在等候队伍的第一排的最右边，就在她肚子饿得咕咕叫的时候，评委席上众人落座了。
“同志们！”
杨部长起身上前一步，全场立刻安静。
“经过评委组和战士代表共同打分，本次全军炊事班比武结果已经产生，现在我宣布，第三名，东部军区老刘头同志！”
全场响起了热烈掌声，林小棠也跟着众人鼓掌，手心微微出汗。
只是大家心里略微有些惊讶，去年第一名的老刘头，今年只拿了个第三名？
老刘头却微微松了一口气，黝黑的脸上露出了真心的笑容。
第一轮的面点制作失了水准后，他一度有些急躁，只是越是想要做好，越感觉力不从心，第三名的结果比预期的好，总算是圆满完成任务。
也不知道今年第一名是谁，老刘头偷偷瞟了眼林小棠所在的位置。
“第二名，西南军区张红旗同志！”
张红旗激动的抬头，有些不敢相信。
直到第二次念到自己的名字，他才满脸喜悦的大步出列，昂首挺胸地向众人敬了个军礼。
林小棠侧头看过去，她觉得和她一样，也是个年轻的陌生面孔，当然，这只是林小棠自己的判断，算不得准。
虽然其他选手对张红旗的了解也不多，不过却也看得出来，这明明是个二十多岁的成熟小伙。
不过今年确实是他第一次参加全军炊事班比武大赛，第一次就拿了个好名次，小伙子激动得红了半天脸。
第一轮的面点制作，张红旗的分数中规中矩，不过第二轮的干煸豆角和杂蔬混炒综合得分不错，这才得以让他一跃成为本场的第二名。
接下来，终于来到了第一名。
队伍里的人左右看了看，觉得自己有希望争第一的人开始暗暗许愿。
林小棠本来以为自己不会紧张，谁知道真的到了这会儿，她的心也开始扑通扑通跳个不停，忍不住握紧了小拳头。
所有人都屏住了呼吸，紧紧盯着前面的评委席。
杨部长顿了一下，目光扫过全场。
“第一名，西部军区周大勇同志！”
西部军区几个字刚念出，林小棠就知道自己不是第一名了，围兜里的小土豆失落的耷拉着脑袋。
“没关系！咱们明年再来！”林小棠摸了摸小土豆的脑袋，“明年我又长大了一岁，肯定会更厉害的。”
不过，林小棠还是鼓了鼓腮帮子，“不知道班长会不会生气？还有周主任……大家肯定很失望。”
「他们不喜欢我们做的茄盒吗？」灶台上的茄盒蔫头耷脑，「是不是我长得太老了？」
「都怪我！我要是再水灵一点就好了。」凉拌萝卜丝轻轻叹了口气。
“瞎说，你们都很棒，我们已经做得很好了，可能别人做得比我们更好。”
林小棠一边鼓掌，一脸艳羡的看着出列敬礼的中年男子。
这是周大勇第二次参加比赛，他一直是炊事班里馒头做得最好的那个。
没想到这次面点制作就沾了光，第一轮他果然不负众望拿了82的高分，不过他的茄子烧肉确实中规中矩。
其实对于周大勇的第一名，评审组是有争议的，老马就更中意第二名的干煸豆角。
不过规则是提前就明确的，综合分数是面点制作占总比分的四成，菜品烹饪占六成。
张红旗在第一轮馒头制作上分数偏低，拉了后腿，虽然抓住了第二轮菜品烹饪的机会，不过总分还是比周大勇略低了15分，没办法，只能屈居第二名。
听到评委席念完最终比分，前两名分数悬殊不大，周大勇暗自庆幸，真的就差那么一点就和第一名失之交臂了。
至此，本次比赛所有奖项已经全部揭晓。
林小棠还在和小土豆悄咪咪得聊天，她觉得机会难得，自己应该向其他人多学习学习。
就是不知道，周同志和张同志愿不愿意教教她？
想到这，林小棠心里就盼着赶快解散，这样她就可以去找别人问一问了。
此时评委席上传阅的一张纸，终于来到了杨部长手里，他清了清嗓子。
“同志们，还有一件事要在此特别宣布，经过评委会慎重讨论，决定特别授予北部军区林小棠同志‘最佳金勺奖’！”
全场寂静了几秒，大家似乎不敢相信自己的耳朵，他们听到了什么，“最佳金勺奖”？
就是那个已经缺席了很多届的特等奖！他们这是何其有幸，竟然见证了特等奖重出江湖！而他们竟然是和“最佳金勺奖”的选手同台竞技了？
整场顿时响起了热烈的掌声。
惊喜来的猝不及防，林小棠呆呆的看了看前后左右，大家看起来好像比她还激动，人人都在向她使劲鼓掌，临近的那个瘦高个还冲她露出了一口大白牙。
「赢啦赢啦！我们获奖啦！！」围兜里的小土豆上蹿下跳的欢呼，「小棠妹妹你最棒！好样的！咱们都没给军区丢脸！」
「我们杂粮军团立大功啦！」围裙角上不知何时粘上的面团“咔”地裂开嘴笑，「首长们还夸我们做得好！」
又惊又喜的林小棠赶紧上前一步，认认真真敬了个标准的军礼，小身板挺得笔直。七零小炊事兵第31节-新iwu