七零小炊事兵作者:桑上寄生七零小炊事兵第132节 桶里挤作一团的海蜇们也委屈巴巴地连声附和。
「就是就是！为什么老早就把我们捞起来了？」
「人类真是奇怪，非要让我们坐这‘闷罐车’！」
「咱们是绕了一大圈又回到了海边？」
林小棠觉得是自己的失误才让战友们多受累了，于是她格外卖力地想补偿大家。
“魏班长，这些清洗海蜇的活儿就全包在我身上了，你们快去歇歇吧！”林小棠挽起袖子，笑眯眯道。
老魏看着突然变得异常勤快的林小棠，怀疑的看了看她，“你这丫头，又打什么鬼主意？”
“魏班长，我能有什么坏心思呀？”
林小棠嘿嘿一笑，“你们挑担子可是出了大力，我空着手走回来当然要多干点活啦！这洗海蜇的活儿轻快，交给我正合适。”
林小棠穿上胶鞋，戴上手套，全副武装的开始用干净的海水仔细清洗海蜇表面的粘液和杂质，半透明的海蜇在海水中舒展着，身姿飘逸，手感滑溜溜的，她一边洗一边玩。
附近礁石上的小海螺慢慢爬过来，好奇地张望，「咦？这不是海蜇吗？它们浑身都是海水，这样也能上桌？不是说你们不能喝海水的吗？」
“听说海蜇脆脆的可好吃了，”林小棠一边忙活一边和小海螺聊天，“不过需要用盐和明矾腌制一下，费点事就是了。”
小海螺羡慕极了，「海蜇可真幸运呀，能让小棠姐姐亲手给它们洗澡呢！」
听说林小棠在海边洗海蜇，附近游手好闲的海蜇也偷偷摸摸地漂了过来，林小棠自然是来者不拒，笑眯眯地照单全收了。
老魏他们歇了没多大会儿，也不放心她一个人忙活，纷纷戴上手套过来帮忙。
可洗着洗着，老魏盯着旁边洗好的几桶海蜇，越看越觉得不对劲，他纳闷地嘀咕，“奇了怪了，我怎么觉着……这海蜇好像越洗越多了呢？”
林小棠心里一咯噔，赶紧对那些还想凑过来的海蜇们悄悄摆了摆手，“快去别处玩吧！这次够啦！下次再找你们玩。”
洗好的海蜇分层铺在撒了盐和明矾的大桶里，一层盐矾，一层海蜇，层层铺好，最后顶部压上洗干净的大石头，静置在阴凉处让海蜇慢慢析出水分来。
晚上战士们收工回来，林小棠还特意跑去看了看陈大牛的伤腿，陈大牛臊得满脸通红，连连摆手，“早好了早好了！这点小伤算个啥！真没事了！”
可林小棠看着那依旧红肿的伤痕不放心，她把提前准备的凉白开让他再仔细冲洗一遍。
“可以冲凉白开？”陈大牛一头雾水，下午那会她还说不能冲淡水呢？
“这都过去半天了，现在可以，这水是清洁用的。”
陈大牛拗不过，一边冲水一边小声说，“真不用这么麻烦，队长下午都没让我下水，其实我一点事儿没有。”
林小棠也压低了声音，好奇地追问，“那……你不听话，队长有没有说要送你回军区？”
陈大牛憨憨地挠挠头，“没有啊！回军区？那得坐船又坐车的，要转好几趟呢，队长才没那个闲工夫。”
林小棠这才恍然大悟，她在心里哼哼，果然！队长肯定是故意吓唬她的！哼，看她下次还信不信他！
可是她也不想一下，陈大牛多老实啊，严战一个眼神他就知道啥意思，队长的命令大过天，从来都是坚决执行，跟她这种需要“连哄带吓”的可不一样！
不远处的严战看着林小棠拉着陈大牛在旁边嘀嘀咕咕，还时不时瞄自己一眼，那小表情古灵精怪的，不由觉得好笑，这丫头又瞎琢磨什么呢！
见陈大牛冲完水了，林小棠这才端着搪瓷盆，笑嘻嘻地跑到严战面前，“报告队长！伤员同志已经消毒完毕！还有，我已经成功把‘敌人’变成了盘中餐，过两天就能吃了。”
林小棠眨了眨眼，“队长，这是不是就叫‘化敌为友’？那我们以后和海蜇就是好朋友啦！”
她这番话可把大家逗乐了，严战也忍俊不禁，笑着摇了摇头，“乱用成语！不过，这次你确实立了功。”
大家对林小棠的跳脱早就习惯了，旁边的战士跟着起哄，“小棠啊，钱师傅说了，厨房里的锅碗瓢盆可都是你的好朋友呢！”
桶里正在努力脱水排毒的海蜇们听说自己已经变成了好朋友，于是更加卖力，希望能以用完美的口感好好惊艳一下战士们。
静置了一天一夜后，桶底渗出了不少浑浊的水分，林小棠倒掉污水后，重新撒上盐矾，还要再腌制一次，如此反复，直到海蜇的质地变得紧实硬挺，这就算腌制好了。
老魏拿起一块腌制好的海蜇闻了闻，皱了皱眉，“这明矾味有点冲啊？盐味也重。”
“当然啦！不下重手，毒素和水分也出不来呀！您放心，吃之前多泡一泡就好了。”林小棠把海蜇泡进清水里，拍了拍手，“好了，我去看看黄瓜长得怎么样了？”
老魏只来得及看到一个背影，无奈地小声嘀咕，“这丫头，风风火火的……早上不是刚去看过嘛！”
换了几次水，泡了大半天的海蜇终于变得一身轻松。
「被压了这么久，终于能上桌了！太不容易了！」
林小棠也笑着感叹，“我们想吃你们也很不容易呢！”
别的不说，光是消耗的盐和明矾就让老魏心疼得直咂嘴，虽然老魏嘴上没说，但那眼神里的肉痛是藏不住的。
将泡发好的海蜇清洗干净后挤干水分，海蜇皮切成细丝，厚实有嚼劲的海蜇头切成小块，一起放入大搪瓷盆里。
凉拌海蜇讲究的是清爽开胃，只需要简单的调味，加蒜末、小米辣提味，淋上香醋，少许酱油和白糖提鲜，然后滴上几滴香油增香。
最后放入提前切好的黄瓜丝和香菜段，轻轻拌匀后静置几分钟更入味。
海蜇们没想到它们还有伴，闻着清新的黄瓜香欢喜得不得了，「真好闻！真想把这香味全都吸进身子里。」
黄瓜也倍自豪，「那是！就没有人不喜欢咱们黄瓜的清爽味儿！」
这几天因为陈大牛的意外受伤，战友们嚷嚷着要同甘共苦，炊事班连着几天饮食都比较清淡，一个个嘴里都快淡出鸟来了。
陈大牛本来还想偷偷蹭点别人的辣椒酱，结果发现大家和他吃得一样清淡，只得作罢。
不过不知道是饮食清淡的缘故，还是年轻人底子好，陈大牛的伤口恢复得特别快，大片的红肿已经消退了。
这天中午，这盆众人期待已久的海蜇拌黄瓜终于端上了桌，大家不由眼前一亮。
“这就是那个蜇人的家伙？没想到这么好吃！”
“这口感，绝了！又脆又爽！”
海蜇皮口感清脆爽利，海蜇头更加q弹有嚼劲，搭配着清新的黄瓜丝和酸爽开胃的凉拌汁，味道好极了。
雷勇笑着给陈大牛夹菜，笑着打趣，“来来来……大牛同志多吃点，你可是为这道菜立下了汗马功劳！必须多吃！”
“就是！要不是大牛英勇‘负伤’，咱哪能尝到这口鲜！”
“大牛，多吃点！补一补啊！”
“哈哈，这就叫因祸得福！”
入口清爽，脆嫩弹牙还带着蔬菜清香的海蜇拌黄瓜，一下子就抓住了所有战士的胃，本就从不挑食的战士们，碰上这样开胃爽口的美味，吃得那叫一个嗷嗷过瘾！
严战看着饭桌前这一张张黑瘦的笑脸，这就是他的兵，能吃苦也能抗事，一口美食就能让他们充满干劲和欢乐，而这一切离不开这个总能变着法子让大家吃好的小炊事员。
此时林小棠也端着饭碗吃得正香，听着战士们你来我往的斗嘴，眼睛笑成了小月牙。
第102章龙须菜荞麦冷面
战士们“嘎吱嘎吱”吃着凉拌海蜇黄瓜,这脆爽清新的口感在炎热的天气里别提多舒坦了。
李小飞夹起一筷子黄瓜丝忍不住夸道，“这黄瓜可真水灵！又脆又嫩可真不赖！”
“是啊！嘎嘣脆！这味道可一点也不输海蜇呢！”
“是咱自己种的那块地长出来的？”
林小棠正在给大家伙添菜，闻言自豪地点头,“对呀！就是之前咱们开荒那块地里长出来的。”
“嚯！长得可真快！自己种出来的就是香！”
“是啊，这天儿热得人冒烟,吃上这口脆生生的黄瓜最舒坦了！”
雷勇也咂摸着嘴，一脸满足,“要我说，这黄瓜和海蜇还真是绝配！一个清甜，一个脆嫩！”
雷震瞥了他一眼，忍不住揭他短，“现在知道好了？之前开荒比赛的时候,不知道谁还老大不乐意呢！”
“谁不乐意了？谁不乐意了？”雷勇立刻喊冤,“大哥你可别瞎说,我可是正儿八经的第二名！再说了,我那不就是随口一说嘛！”
听着战士们赞不绝口的夸奖，菜园里的黄瓜们心里美滋滋的,腰杆都挺直了几分。
旁边的西红柿可急坏了，一个个憋足了劲,可惜它们还只是青涩的小果子,在烈日下蔫头耷脑的。
「我们也得快点长！再加把劲！不能光让黄瓜出风头！」
旁边的豆角和青椒也渴得厉害,叶子边缘都有些发卷,蔫蔫的。
林小棠想到菜地里的菜苗,不免有些发愁,“这天也太干了，要是能下一场大雨就好了，西红柿都结果了,就是干得长不大，豆角和青椒也缺水呢！”
大家战士们纷纷点头，他们也觉得天气闷热，要是能来场雨降降温就好了。
没想到想什么来什么，傍晚时分，天色突然暗沉下来，还真淅淅沥沥掉起了小雨点。
菜地里的蔬菜们忍不住欢呼雀跃。
「下雨啦！下雨啦！」
「可算凉快啦！渴死我啦！」
「我要喝个饱！」
「对对对！都喝足！下次还不知道啥时候下雨呢！」
林小棠也高兴地跑进雨里伸手接雨水，她还把炊事班的大小盆盆罐罐都搬到屋檐下接水，喜滋滋地，“这水攒起来浇菜也好啊！”
可这雨越下越大，雨点也越来越急，风也跟着呼呼地刮起来，像要把屋顶掀了似的，上次这么大的风还是寒冬腊月下暴雪的那一次。
林小棠心里忍不住开始打鼓，坏了坏了，菜地里那些秧苗可经不起这么大的风雨折腾啊！
眼看着雨丝毫没有停的意思，反而变成了瓢泼大雨，林小棠干脆翻出雨衣披上，猫着腰就往后头菜园跑。
“哎，你这丫头，这么大的雨上哪去？”老魏在后头扯着嗓子喊。
雨点大得砸在人脸上生疼，林小棠根本睁不开眼，雨水顺着领子直往衣服里头灌，她刚跑到菜园附近就看见队长正带着几个战士在冒雨检查排水沟。
“这边！把这些石头搬开，让水流通畅点，雷震，带两个人去蓄水池那边看看，注意水位。”
严战扭头就看到林小棠跑出来，他浓眉紧锁，“林小棠！这么大的雨你跑出来干什么？赶紧回去。”
林小棠抹了把脸上的雨水，“队长，我去看看菜园。”说完不等他反应，一溜烟就跑了。
严战不放心，赶紧喊了雷勇，“跟过去看看。”
“是！”
林小棠跑到菜园一看，心一下就揪起来了。
菜园里一片狼藉，黄瓜架和豆角架被风吹得东倒西歪的，西红柿和青椒的秧子也被打得七零八落，有好几颗都趴在泥水里了，林小棠看得心疼坏了。
蔬菜们一见到林小棠过来，立刻哭唧唧地诉苦。七零小炊事兵第132节-新iwu