顶点小说 > 都市言情 > 家养小厨郎 > 章节目录 第36章
    家养小厨郎作者:闻笛解酒第36章    他觉得,若是林霜降真的一板一眼答出个具体模样,自己怕是会立刻恼起来。

    林霜降正收拾着装樱桃果酱的罐子,闻言想了想,很认真地回答:“我最近喜欢研究不同木料做的木铲,用起来的手感不大一样。”

    听完这个回答,李修然气得笑了一下。

    他带着点赌气似的说:“你以后就娶木铲过门吧。”

    作者有话说:

    当晚小李在小红薯搜索:人怎样才能变成木铲?

    不小心看到搜索记录的霜降:……?

    第32章烤鸭

    为什么要娶木铲过门?

    林霜降不明白,但觉着李修然这样说一定有他的道理,便“哦”了一声。

    李修然更气了。

    不过他别扭来得快散得也快,自个儿独自气了片刻,不多时便如同失忆般全忘在脑后,又转回来缠林霜降。

    李修然的“缠”是真的缠,林霜降没有夸大其词。

    两条有力的手臂紧搂着他,下巴磕在他肩膀上,胸膛还要紧贴着他后背。

    林霜降时常幻视一只八爪鱼爬到了自己身上。

    他费力地从李修然怀里钻出来,去拿换洗的衣服,“我要去沐浴了。”

    李修然没阻拦,点了点头。

    他在进屋前就已洗过了,等到林霜降出门,便换好寝衣坐在榻上,带着点压抑不住的兴奋等林霜降回来。

    自从与李修然同住一间房后,林霜降洗澡的地方就由原来的公共浴堂变成了李修然院里的内浴房,就在卧房外侧,隔一道槅扇门。

    浴房里面放着铜盆、巾帕、澡豆团、三足小铜炉,还有两个木桶,一个他用,一个李修然用。

    当初令姨妈念念不忘,说是只有贵族人家才能用的香药澡豆,林霜降如今也能用上了。

    李修然浴房里的澡豆种类丰富,有添了杏仁油的润肤滋养款,甘松香、白檀香、丁香研做的增香怡神款,还有掺了珍珠粉的美白提亮款……

    林霜降不知道李修然要美白提亮什么。

    他最喜欢那款增香怡神澡豆,香气清雅还不腻,抹上去能在皮肤和衣物上留香许久。

    林霜降动作利索地将澡豆用水化开,搓揉出泡,抹遍身体与头发,冲干,这才拿起巾帕擦身。

    此时没有吹风机,湿发不易干,但林霜降已经掌握了一套快速吹干头发的方法。

    先用一块纯棉的布巾将湿发裹住,吸走头发里的大部分水分,这一步就能让头发从滴水变成微湿状态。

    之后林霜降搬来张小胡床,坐在三足小铜炉旁边,拿一把小扇子慢扇,让温热的气流拂过头发,加速水分蒸发。

    整个流程下来,不过两刻钟的功夫头发就能完全干透,比自然等干的时间要快多了。

    虽然还是没有后世的吹风机方便快捷,但林霜降已经很满足了。

    将吹干的头发用梳子通梳遍顺,林霜降便换上了自己那件黑白斑纹的奶牛猫睡衣。

    他个子窜得没那么快,一年前做的睡衣现在还能穿在身上,只是胳膊和小腿会露出一小截,林霜降觉得不妨事,睡衣这种东西就是越旧穿得越舒服。

    收拾好东西,他窸窸窣窣地回了屋,刚钻进被窝便被人从身后一把拢住。

    林霜降挣了挣,没挣动,带着点气声问道:“怎么了?”

    他觉得李修然今天似乎格外黏人。

    李修然没说话,只是将脸埋进他颈窝,深深吸了一口气。

    澡豆的香味糅合林霜降皮肤的温暖体香,变成了另一种他形容不出的味道,独属于林霜降。

    很好闻,令他几乎上瘾。

    李修然无声地收紧手臂,将怀里的人圈得更牢了些。

    微弱的烛光下,他身上那件奶牛猫寝衣袖口和裤脚都短出好大一截,露出的手臂与小腿部分比林霜降多多了。

    这是半年前林霜降比照着旧睡衣给他做的,特意稍做大了些,奈何李修然个头窜得太快,仅过去半年便已不合身了。

    林霜降装作瞧不见的样子——他平日里太忙,李修然身高又变化过快,要想一直穿合身的,怕是每月都要给他做上一身。

    但林霜降并未打算就此不管。

    在李修然的睡衣变成背心裤衩之前,他一定会给他做一套新的。

    两个穿着同款斑纹睡衣的少年抱在一处,躺在被窝里,宛如两只依偎着取暖的小动物。

    埋首在林霜降温暖的颈窝里吸了几口气,李修然心头那点细密的躁意如同被抚顺了毛般,渐渐平息下去。

    他稍稍退开些,低声道:“林霜降,你转过来。”

    林霜降眨眨眼,虽不明所以,还是乖顺地转过身来,变成面对面的姿势。

    李修然伸出手,轻轻碰了碰他的睫毛。

    浓密纤长的睫毛敏感地颤了颤,扫过他手指,带起细微的痒。

    “二哥儿,怎么了?”林霜降小声问道,却没躲。

    李修然看着他,懒洋洋地道:“数数。”

    林霜降沉默了。

    他猜测,李修然大约是失眠了。

    他偶尔失眠的时候会数羊数水饺,但这是现代人对抗失眠的办法,李修然是古代人,所以只能把他的睫毛当作水饺了。

    听上去很怪,但林霜降没有拒绝,乖巧道:“那你数吧,我要睡了。”

    “晚安。”

    说罢便闭上眼睛。

    临睡前道“晚安”这个习惯,李修然也不知是何时养成的。

    因为从没听过,第一次听林霜降说的时候,他觉得有些奇怪,但仔细一想,“晚安”这个词不就是夜晚安眠的意思么?是个很美好的寓意。

    他希望林霜降夜夜安眠,于是便也跟着他一起说起来。

    这次也不例外。

    “晚安。”李修然低低道。

    翌日清早,大厨房便发生了一件喜事。

    李国公早年教书时教过的一个学生如今是个大老板,在汴京东市经营着一座颇有名气的酒楼,偶然得了一批从金陵运来的填鸭,便送来府上给恩师尝鲜。

    这几只毛色油亮、体型匀称的鸭子便来到了大厨房。

    卞厨娘眼神慈爱地望着眼前这群膘肥体壮的鸭子们。

    “这填鸭据说是米糠、酒糟喂养大的,比起寻常鸭子肉质更细嫩紧实,只备于上等酒楼,市面上等闲难见……霜降啊,你打算如何拾掇这些鸭子?”

    卞厨娘说得没错,这几只填鸭的确珍贵,国公府常食的鸭菜“姜母鸭”“鸭羹”多用麻鸭,另一种白鸭羽毛雪白,肉质细嫩,常用来作为炙鸭首选,填鸭确实难见几只。

    林霜降也是头一回瞧见活的。

    他上手抓起一只摸了摸,只觉鸭身肥硕,皮下脂肪层分布均匀,个头也适中……

    实乃做烤鸭的上上之选。

    他这样想着便也这样告诉卞厨娘,但卞厨娘听后很疑惑:“烤鸭?可是炙鸭子?”

    不怪便厨娘会有此一问,大宋朝此时还未出现形似烤鸭的菜品做法,最为近似的炙鸭也是与烤鸭工艺不同的禽肉炙烤吃法。

    或明火直炙,或明火间炙,炙出来的鸭子外皮焦脆,内里肉嫩,也很好吃。

    只是不蘸酱也不卷饼,烤好后直接切块,佐以蒜片米醋,用竹签串着吃。

    林霜降笑着摇摇头,与卞厨娘说了烤鸭的做法。

    “并非。这烤鸭是用沸水烫过鸭皮,刷上饴糖调成的脆皮水,挂在通风处晾得干爽,烤时得用果木,如此便能使得鸭肉沾染果木香味。”

    “片鸭子也有讲究,皮肉相连,每片肉都要带着层酥脆的皮……”

    他将上辈子在美食书上看过的烤鸭做法细说了遍,连同面酱与配菜,卞厨娘听得全神贯注,一开始还能维持表情,但到后来,那双见惯珍馐的眼睛也不由得亮起来。

    或许是厨子间有种天然的默契,即便相隔千百年也能文脉相通,听完林霜降说的烤鸭做法,卞厨娘顿时露出一副恍然大悟,还掺杂些许兴奋的神情。

    “这法子既保住了鸭肉的肥美,又能得一层酥脆壳子,还有丰富的内菜……妙极!妙极!”

    说罢又细细询问林霜降做这烤鸭需用到的器物与食材,得到答案便连忙命人下去置备了。

    做烤鸭的炉子好说,大厨房的老式窑炉就成,肚口也大,一次就能烤好几只鸭子。

    而用来烤鸭子的木头也是极为重要的。

    果木是上佳之选,便是在后世,各种饭店也常拿果木烤鸭来作为招牌噱头,足以见其重要程度。

    林霜降早年就是烧火小童,最清楚柴火房里都有什么木头,便没用别人,自个儿亲去抱了几捆枣木柴。

    枣木烟香清甜温润,燃着起来有股类似蜜香与干果的复合香气,能慢慢地渗透进鸭肉里,烤出来的鸭子便格外的香。

    卞厨娘看他抱了捆枣木柴火出来,更感慨了。

    霜降连柴火都如此讲究,难怪手艺这般好。

    她有个同样学厨的侄子,其实手艺不错,但比起霜降还是差着许多,卞厨娘时常会想,若是自己侄子也有霜降这样好的厨艺本事,她怕是做梦都能笑出声来。第36章-新iwu